miércoles, 24 de agosto de 2011

Inauguración Metro Plaza

Una vez más prestamos nuestros servicios a la prestigiosa empresa de arquitectura Uribe & Schwarzkopf cocinando para la presentación del nuevo edificio sito en la calle República del Salvador, Metro Plaza.


De nuevo agradecidos por la confianza depositada en nosotros.

Promoción de alfajores.

Con motivo de la vuelta al cole y de vacaciones lanzamos una promoción desde el 1 al 30 de septiembre en la caja de seis alfajores de maicena medianos, estará a $4,50 y la de 12 medianos a $8.
¡Aprovechen esta sensacional oferta!
Contacta con nosotros en:
elpiqueo.ec@gmail.com o 089329409

Estamos de vuelta.

Aprovechamos que finalizamos nuestro descanso vacacional para decirles que volvemos con más ganas que nunca, nuevas ideas y nuevos productos. Aprovechamos la ocasión también para presentarnos. Somos Marce G. Sedano, encargado de comunicación, fotografía y diseño e Isabel Correa, chef y cerebro gastronómico de El Piqueo. Ambos encargados de hacer sus eventos más ricos, más elegantes, más divertidos y más deliciosos.
¡Brindemos por el reencuetro!

Quiche Lorraine

El quiche es un tipo de tarta derivado de la cocina salada francesa. Se hace a base de huevos y crema de leche rellena en general de productos cárnicos. El quiche lorraine, procediente de la región de Lorena en Francia es la receta original de donde proceden las demás rectas de quiche. Desde el siglo XIX se añade tocino. Un bocadito muy clásico, pero con nuestra característica sazón.

Milhojas de papa.

Un nuevo bocadito a base de finas láminas de papa confitadas en aceite de oliva virgen extra y entre ellas un delicioso relleno de mix de hongos al gengibre y salsa pomodoro. El bocadito se remata con un top de queso crema aromatizado con una hojita de albahaca.