Este pasado domingo 25 de septiembre tuvimos el honor de servir la comida en el cumpleaños de Estefanía Arias y de organizar el evento. En un entorno maravilloso, en una azotea en lo alto de Guápulo, dispusimos todo lo necesario para celebrar un ameno brunch en el que no faltó de nada. Regada con deliciosas mimosas y bloody maries, se pudo degustar un maravillosa comida a base de quiche lorraine, tortilla española, cocktail de camarón, minihumitas y cucharitas de albóndigas en cuanto a bocaditos salados. Se dispusieron también cestas de panes compuestas de grissinis de orégano, de cocoa y parmesano, enrollado de jamón y espinacas, croissants frescos de jamón y diversos panes brioche, de semillas y aceituna. Para acompañar mantequillas artesanas de ajo y de pimentón español de La Vera y deliciosas tablas de jamones y quesos. En el apartado dulce, nuestros famosos alfajores tamaño bocadito y como no, el delicioso suspiro limeño.
Mención aparte, hemos ofrecido servicio de Dj en lo que ha resultado un glamouroso brunch y una encantadora experiencia en la que sólo podemos agradecer a Estefanía y a los asistentes, la confianza puesta en nosotros.
¡Felicidades y hasta la próxima!
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