Es un plato elaborado que implica cierto tiempo y se disfruta más si es al aire libre, donde puedes compartir unos momentos buenos con la familia o los amigos mientras ves como el plato se va transformando y adquiriendo esa esencia de sabores a mar y a montaña y el aroma invade el espacio. ¡La nuestra, es quizá la mejor que he probado jamás!
Si quieren degustar durante las fiestas de Quito, en su propio hogar este plato a base de arroz, camarones, langostinos, carne de pollo, calamares, carne de cerdo y azafrán español, sólo tienen que ponerse en contacto con nosotros, e indicarnos el número de comensales. Con gusto trasladamos todo y la elaboramos frente a ustedes, o si gustan la pueden pedir con unos días de anticipación y se la entregamos lista para calentar y comer.
¡Celebremos estas fiestas con una buena comida y con la alegría que nos caracteriza a los quiteños!
¡Qué viva Quito!
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